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腐竹厂家:夏天吃腐竹能减肥吗?

发表时间:2019-08-09  来源:http://www.changyoufu.net/news/109.html
又到了夏天酷热的时节,这时分很多人都开启了吃凉皮、凉面的形式,不只能让人胃口大开,还能当成全天中一局部的主食。在这其中不能少的食材,就是很多人喜欢吃的腐竹。腐竹的参与,让凉皮、凉面、凉粉都增加了不少的营养。
在民间对腐竹还有着十分高的评价,称腐竹是“浓缩后的豆浆”。而这种叫法,也跟它的做法有关。为什么这么说呢?假如你喜欢喝豆浆、牛奶,在牛奶加热之后,过几分钟后你就会发现,牛奶上面结成了一层白色小薄膜。
而豆浆跟牛奶的性质一样,在豆浆冷却之后,上面漂浮着的那层薄膜。制造腐竹的人,在此时就会把这层薄膜弄出来,经过再加工处置,也就变成了如今人们所吃的腐竹。所以,腐竹的这个名字,也是从它的制造工艺延伸出来。
腐竹厂家

假如夏天人们经常吃腐竹,到底是增肥还是减肥呢?

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我们先来看下腐竹的营养成分,每百克的干腐竹中,有7.9g的水分、461千卡的热量、21.7g的脂肪、44.22.3g的碳水化合物、77mg的钙、284mg的磷、553mg的钾、16.5g的铁等等。跟其他的食物相比拟起来,腐竹中的矿物质含量都是十分高的。
但我们也能够很直观的从这些数据看出来,腐竹的热量很高。假如把腐竹泡湿之后,简单的一点腐竹,关于减肥的人还是能够承受的。毕竟腐竹中还含有丰厚的蛋白质成分,每百克的干腐竹中就可以含有44.6g的蛋白质。
能够协助减肥的人,防止蛋白质缺乏的状况。当然,腐竹再好,假如你真的可以在一天中,吃进一百克的干腐竹,那就可能会增肥了。所以,依照干腐竹来看,每天食用20g左右即可。
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大家在日常选择腐竹的时分,还要留意有两种腐竹不要买,一种是漂白的腐竹,这样的腐竹表面,常常是十分白净的,让人一眼就觉得是优质的腐竹。但这种腐竹,就是有一些不良的商家,为了蒙骗顾客,用漂白剂或者是漂白粉漂白出来的腐竹。
而好的腐竹多是淡黄色腐竹,大家在选择的时分还需分分明了。还有一种腐竹也不要买,假如从外表的颜色看不分明,大家还能够用水泡腐竹,假如泡了时间很长的腐竹,还没有发软,也可能是“毒腐竹”。
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